Restaurant l’Olivé, un clásico gastronómico reinventado

Restaurant l’Olivé ha sido desde siempre un clásico y un sinónimo de buena gastronomía en la ciudad de Barcelona. Una apuesta segura desde hace más de 34 años de servicio ininterrumpido. Recientemente, el restaurante ha modernizado sus espacios e interiores, manteniendo su calidad dentro de cocinas pero con una carta renovada y fresca siempre basada…

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Yakumanka, la cebichería de Barcelona by Gastón Acurio

Yakumanka es la nueva apuesta del chef peruano Gastón Acurio en Barcelona, y su único restaurante propio en España. Un tributo a las cebicherías populares de Perú con platos únicos y con el mar siempre presente, que ha encontrado en el Eixample barcelonés un espacio ideal para su propuesta recreando una estética muy marinera. Al…

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Medio o pinto, o cómo comer venezolano en Barcelona

Medio o Pinto es un restaurante de cocina venezolana que fusiona los sabores más tradicionales de su gastronomía con toques mediterráneos consiguiendo una mezcla de culturas y sabores que no deja indiferente. Su nombre proviene de un personaje típico de los carnavales de El Callao, en el sureste de Venezuela, llamado “Mediopinto” o “Negropinto”. Durante…

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Hacienda Ron Santa Teresa

Hace unos días nos escapamos a conocer la recreación de la Hacienda Ron Santa Teresa que se organizó en el Círculo Ecuestre de Barcelona. Para aquellos que no lo conozcáis, Ron Santa Teresa es la primera marca y productora de ron de Venezuela. Con una tradición de más de 220 años en la fabricación rones…

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Blanc by Carme Ruscalleda, el brunch del Mandarin Oriental

Blanc by Carme Ruscalleda es la nueva apuesta del hotel Mandarin Oriental de Barcelona, que recientemente ha inaugurado su “Brunch de la Mercè”. Una propuesta gastronómica de altísimo nivel que consolida la trayectoria del hotel y que se perfila como el brunch más lujoso y elegante de los domingos en la ciudad. Desde este pasado…

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Coure, un restaurante elegante y con carácter

Coure es un restaurante ubicado cerca de la Diagonal, que apuesta por una cocina de grandísima calidad. Al frente de su cocina Albert Ventura, un chef con carácter que traslada toda su energía a sus platos. Cocina de producto con base clásica pero vanguardista en un restaurante elegante para aquellos que buscan no fallar. Coure…

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