Cinnamon Rolls, la receta definitiva

Cinnamon Rolls

Cinnamon rolls, ¿a quién no le gustan? ¡A nadie! Además nosotros estamos de enhorabuena porque hemos encontrado una receta espectacular, sencilla y muuuuy rica. ¿El único problema..? Básicamente que ahora no podemos parar de hacer cinnamon rolls. De hecho normalmente no cocinamos pero tenemos que decir que, cuando lo hacemos, lo hacemos bien (muy bien). En esta ocasión os queremos presentar una de las recetas estrella de la cocina europea. Al contrario de lo que muchos piensan, el origen de este dulce no se encuentra en Estados Unidos, dónde se ha popularizado…

Horchatería Sirvent, tradición y compromiso con el producto

horchateria_sirvent3

En la horchatería Sirvent lo tienen claro: a veces lo único que necesitamos es volver a los orígenes. Por esta razón, nos decidimos a visitar el local insignia en la calle Parlament de estos maestros de la horchata y el turrón. Nos resistimos a despedir este verano y sus tardes de horchatas infinitas… Y, la verdad, qué mejor sitio para darnos un último capricho que la horchatería con más historia de la ciudad. Desde 1920 han diversificado su oferta hasta convertirse en referentes, no solo en horchata, sino también en helados…